截至5月15日美股市场收盘，美国“人造肉第一股”Beyond Meat涨9.09%，报86.93美元；盘中一度涨超16%，为股价回调后连续第三日上涨。
该股5月2日挂牌上市，在至今为止的十个交易日中表现亮眼，秒杀众多新股；其86.93美元的最新收盘价较25美元的发行价已经上涨近250%。
值得注意的是，该股暂时抵制住了空头势力的攻势。据彭博15日报道，Beyond Meat股份约有44%遭到卖空，该公司已成为被卖空最多的前二十家美国公司之一。第一家公开宣布做空该股的机构Harrington Alpha基金表示，鉴于该公司的亏损水平，其估值已经“相当荒谬”，并预测该股早晚会“翻车”。
数据显示，该公司成立以来确实一直处于亏损状态。但据其招股书显示，该公司2018年亏损较2017年缩窄，从3038万美元缩窄至2989万美元。同时，营收显示出强劲势头，2016年至2018年，公司净营收从1618万美元增长至8793万美元，年复合增长率高达133%，2018年的同比增幅更是达到了170%。
Beyond Meat的上市让A股的“人造肉概念股”横空出世；由于看到植物造肉的市场前景，丰乐种业、双塔食品、哈高科等涉及植物蛋白生产的企业均几次掀起涨停潮。
