书香

少数民族的端午节风俗

2021-06-09 16:19 新华出版社

傣族:粽包节

每年农历五月初五,当汉族人民欢度端午节时,傣族人民也过起了属于自己的传统节日——棕包节。那么,这个节日有着怎样独特的风俗呢?

棕包节是一个男女欢歌、粽包飘香的节日,在节日盛装的装点下,一切看起来都是那样缤纷绚丽,多姿多彩。

清香爽口,棕包飘香

碧青的粽叶不仅颜色惹人喜爱,还带着一种独特的香味,从汉家到傣乡,超越了民族的界限,成为端午节不可缺失的味道。

傣族的棕包和汉家的粽子很像,取来洗干净的粽叶,有时候也会使用青翠的竹叶或苞茅草叶,包上特制的馅料——通常除了糯米,还有紫米、花生和腊肉,有的人家还会在其中放入一段细细的、半指长的木姜枝条。包好以后煮熟,就可以享受清香爽口棕包了。

盛装与高歌,节日中的蜜意

棕包不仅是棕包节不可或缺的美味,还承载着一份甜蜜的期待。棕包节这天,傣族青年纷纷穿上节日盛装,将自己打扮得光彩照人,围在村边的树下对唱情歌。有的小伙子还会吹叶伴奏,明亮清越的声音响彻云霄。

对歌完毕,就开始丢棕包了。小伙子们会将棕包丢给自己喜欢的姑娘,如果姑娘也对小伙子有意,就会捡起棕包。接着就会有这样一幕:一对对青年男女手拉手陆续离开对歌场,寻找一处僻静的地方互诉衷情。对歌场渐渐安静了下来,空气中充满了静谧而甜蜜的味道。夕阳西下时,恋人们怀着对未来的无限憧憬,依依不舍地告别,棕包节的一天落下了帷幕。

不同的寓意,相同的仪式感

汉族人的端午节有一种沧桑、厚重的历史感,但是傣族的棕包节不同,相传是为了纪念一对为爱殉情的青年:很久以前,有一对恋人被父母强行拆散,郁郁寡欢而死。人们为了纪念他们,就在每年的五月初五举行棕包节,希望青年们都能够在这个特殊的日子里找到意中人。

无论是汉族端午节的深沉,还是傣族棕包节的甜蜜,在五月初五这一天,有一种味道是相通的,那就是清新的粽香。正是这份“端午味道”,让两个看似寓意不同的传统节日有了相同的仪式感,经久不衰。

藏族:采花节

“百样鲜花采齐了,把莲芝姑娘丢下了。明年百花开放了,我们届时又来了。碧绿的草坡留给你,鲜艳的花儿陪伴你……”这是藏族采花节的歌声,表达着人们对莲芝姑娘的感激与怀念之情。

汉族人的端午节,正值博峪一带藏族人的采花节。相传,莲芝姑娘教会了人们种地和采花治病,却在一次采花时失足坠崖而死。人们非常难过,于是在每年的这一天上山采花以表纪念。时间一长,就有了采花节。

第一天的阳光与泉水

日历翻到农历五月初四这天时,采花节正式拉开了帷幕,第一个环节叫“抢水”。这天早晨,藏族同胞会纷纷前往附近山上的泉水边,或捧水痛饮,或将泉水背回家洗发、净身。这是因为他们相信,在采花节的第一天被阳光照射到的泉水,可以带来吉祥和安康。

身着盛装,向阿里坎山出发

“采花”是采花节第一天的重头戏,姑娘和小伙子们都穿上节日盛装,伴随着飞上云霄的阵阵歌声,向着阿里坎山的山顶走去,身后是欢送的人群。

采花不是游乐,而是一种充满了欢歌笑语的仪式。一路上,姑娘们一边对歌,一边欣赏美不胜收的山景,采摘鲜艳的花朵插在头上。到达山顶时,姑娘们已是鲜花满头,一时间山坡上姹紫嫣红,好不绚烂。小伙子们则开始砍柴、支锅、搭棚。入夜后,大家围着篝火载歌载舞,通宵达旦。

第二天的晨光沐浴山坡时,就是姑娘、小伙们下山的时候了。姑娘们唱着歌儿向莲芝姑娘道别,并相约来年再见。

仪式感承载着美好的祝福

“祝福”是采花节的最后一个环节。在下山途中,姑娘小伙们一边采花,一边对歌,并借此机会寻觅意中人。一时间,歌满翠微、情溢山泉。

采花的队伍回到村寨,早已等候在博峪桥头的村民们献上美酒,簇拥着姑娘们前往打麦场,大家手拉手围成一个大圆圈,在清脆的马铃声中跳起欢快的圆圈舞,边舞边唱。歌舞结束后,采花姑娘们开始向全村寨的人家赠送节日礼物,接受礼物的人家则回以美食。到了晚上,大家再次把采花的姑娘小伙聚在一起,互敬美酒,互送祝福。

采花节又叫“女儿节”,在这个节日中,采花姑娘们都化身成为幸福的使者,用载歌载舞的方式表达美好的祝福,这便是藏族采花节独有的仪式感。

彝族:都阳节

农历五月初五的都阳节是彝族的民间传统节日。说起都阳节,和汉族人的端午节有很深的渊源,是汉彝人民团结、友谊的象征。

相传很久以前,有一年气候炎热,彝族村寨发生了严重的疫病,附近的汉人听说以后,用菖蒲、艾叶熬水给彝族人洗澡,用雄黄酒给他们擦洗身体。很快,疫病被治好了,彝族人因此也过起了端午节。在彝族的语言中,“端”的发音是“都”,这就有了都阳节。

民族风情浓郁的都阳节

在都阳节这天来到彝族村寨,我们会看到熟悉的景象:家家户户的门前都挂着菖蒲和艾叶,粽子的香气充斥着鼻腔……当然,对能歌善舞的彝族人来说,这并不是都阳节的全部。

都阳节这天,彝族的青年男女会带着粽子、美酒和坨坨肉来到山间草坪载歌载舞,举行各种活动欢度佳节:看,身强力壮的小伙子们正在比赛摔跤,个个斗志昂扬;在跑马比赛的赛道上,威风凛凛的骑手指挥马匹踏着碎步前进,给人以行云流水的美感……此外,彝族人还会举行斗牛、斗羊等活动,充满了浓郁的民族风情。

采药,对健康的美好期盼

在云南省小凉山一带,彝族人在都阳节这天还要外出采药。在晨光刚刚洒向大地的时候,男女老少便扛着药锄、背着药筐出门了。为了采到最好的药草,他们不辞辛劳、不惧危险,足迹遍布高山、深涧和低谷。因为他们相信,在都阳节这些采集的药草药效最佳。

在汉族民间的一些地方,端午节有踏百草、游百病的风俗,据说可以预防疾病,虽然和彝族人的采药在形式上有所不同,但对健康的期盼是相通的。

一脉相承的仪式感

彝族的都阳节和汉族的端阳节虽然有相同的部分,却有着不同的文化特色。不过,对彝族人和汉族人来说,年农历五月初五都是一个不同寻常的日子,在多姿多彩的节日活动背后,是一脉相承的仪式感:对自然时令的敬畏,对生命健康的重视,以及对美好生活的追求。

(本文节选自《中国传统节日的仪式》)

 

《中国传统节日的仪式》

王昕朋 著

ISBN:978-7-5166-5385-2

新华出版社 2020年10月

定价:55.00元

责任编辑:李艳霞
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