休闲零售品牌“关茶”近日宣布完成数千万A轮融资。“关茶”创始人明珠透露，未来在关茶的体系中，线下门店将超八成，成为主力。在国内休闲零食产品逐渐进入品牌时代，以口味、文化符号、食材为IP的品牌纷纷崛起。不过，对于发家线上的关茶来说，如何在线下实现良性发展值得关注。
备受资本追捧的新餐饮热潮下，跟“茶”沾边的，似乎都成了一门好生意。
近日，休闲零售品牌“关茶”宣布完成数千万A轮融资，由雷军担任董事长的顺为资本领投，华映资本及多方战略方跟投。
在一级市场频传“钱荒”的2018年，关茶此轮融资规模虽不算亮眼，却也引发不少关注。业内人士指出，关茶早期受惠于社交媒体红利得以发展，目前，仍主要依托线上渠道，在线上流量红利触顶的背景下，抢滩线下不失为一个明智选择。不过，对于发家线上的关茶来说，如何在线下实现良性发展值得关注，尤其是也将面临人才及成本等挑战，以及休闲零食领域亦常常遭遇同质化严重的弊病。
“抹茶”成餐饮界的新风口
关茶能够获得有雷军背景的顺为资本的加持，业内人士指出，背后实际上折射出近年来“抹茶”在国内餐饮界渐成一种新消费趋势。尤其是在国内休闲零食产品逐渐进入品牌时代，以口味、文化符号、食材为IP的品牌纷纷崛起。
不过，就“关茶”打造的“抹茶IP＋食品品类”这一模式而言，在细分领域，也正面临激烈的竞争。《每日经济新闻》记者注意到，在“关茶”之外，36 MATCHART、抹茶实验室、西园宇治抹茶、无邪抹茶等抹茶品牌纷纷涌现，仅仅是冰淇淋这一食品品类，便有京都宇治抹茶等诸多品牌，甚至哈根达斯的抹茶口味亦销量颇多。
对此，“关茶”创始人兼CEO明珠有着自己的理解。“凡是用单品去看竞争对手的逻辑其实是爆款逻辑，而爆款逻辑是靠流量和渠道驱动，当一个公司或品牌只有一个爆款的话，在当下极其容易被碾压，因此必须形成自身的产品系统。”
明珠对《每日经济新闻》记者透露，未来三年之内，关茶将会把抹茶这IP做透，之后我们可能会做一些延伸，比如红茶、普洱茶，都有可能。
转战线下或面临人才成本挑战
线上流量高企，已成业内共识。此前有赞创始人兼CEO白鸦在接受包括《每日经济新闻》在内的采访时表示，电商流量费已“高到无法忍受的程度”，成交交易额一年超过1000万的商家至少要付出15%~20%的流量费。
在此背景下，一方面部分商转投微信生态，纷纷上线小程序，毕竟微信生态内流量成本尚相对低廉；另一方面，一些更有野心的商家开始布局线下门店，“关茶”亦在此列。然而线上线下终究是两个生态，尤其是线下往往还涉及选址、成本高涨及人力成本等问题。
对此，明珠回应《每日经济新闻》记者称，“关茶”的核心并非茶饮，而是以包装品为主，不需要前端的人工培训，更偏零售。不过她也坦言，这也意味着对于门店选址比较严苛。
“未来线下门店占比一定是在80%以上。”关明珠对《每日经济新闻》记者表示，“关茶”门店的策略就是继续加速开店，毕竟门店是“关茶”自身的渠道，无需分成。“当我们去研发，去销售高性价比的产品时，就变成了小米模式。这种模式可以倒逼上游供应链发生改变。”关明珠坦言，这也是本轮选择与顺为资本合作的原因之一。
不过，也有业内人士表示，一直依托线上渠道的“关茶”，也或将面临人才及成本等问题。
对此“关茶”方面表示，已组建来自星巴克、必胜客的线下运营团队，拥有十四年线下门店运营管理经验，与此同时，本轮融资也将用于团队升级。
而关于盈利，明珠对《每日经济新闻》记者表示，线下门店每开一家首月都是盈利的，不过她也坦言，由于后台团队正在扩张，目前整体盈利尚且比较难，而在此之前是打平的。
